【300/包 (300g ~ 320g)】
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● 西班牙LEGADO伊比利黑毛豬，風靡全球的歐陸傳奇食材之一 ● 有「勞斯萊斯級豬肉」和「神戶級豬肉」的美譽 ● 在地中海豔陽的照料下成長，以橡果、香草和橄欖為主食 ● 脂肪中含有大量和橄欖油類似的不飽和脂肪酸 ● 不添加抗生素與化學藥劑 ● 精選自豬隻的肩胛部位，肉質軟嫩、肥瘦各半，均勻分布的油脂又有「上肉」之稱。 ● 無需過度調味，即可品嚐到食材本身的鮮甜與獨特香氣
